Meny

Menyn på Steninge Brygga erbjuder klassik mat och något för alla. Allt väl tillagat med inspiration från det sydeuropeiska köket. Vi använder råvaror i säsong och i möjligaste mån från lokala producenter. Utöver menyn har vi ibland extra rätter på tavla.

À la carte

A la carte serveras fredagar 16-20, lördagar 12-20, söndagar 12-15

À la carte meny VECKA 6

Förrätter

  • Löjrom med västerbotten- och potatiskaka, smetana, lök – 175
  • Chark och ost – två sorters chark, en svensk ost, egna fläderpickles – 125
  • Tartar på saltbakad rödbeta med örtemulsion, havgus(ost) och rostade hasselnötter – 150/245 (stor serveras med krispig potatis)
  • Gratinerad havskräfta – 175

Varmrätter

  • Bouillabaisse med dagens fisk, räkor, aioli och honungskrutonger  – 275
  • Fläskschnitzel med krispig potatis och café de Paris-smör – 275
  • Saffransrisotto med rostad pumpa och krispig kål – 255
  • Hamburgare 2x100g nötkött, ost, picklad jalapeño, rostad lök. Serveras med krispig potatis och tryffelmajo. Burgare går att få vegansk, vegetarisk eller glutenfri – 265

Sött

  • Smörstekt sockerkaka med bär och glass – 120
  • Creme brulée – 95
  • Café gourmand – Valfri kaffe/te, liten creme brulée, cake pop och tre sorters kakor – 99
  • Glass/sorbet – 40/kula
  • Affogato – 75
  • Sorbet spumante – 95

Luncher

Fredagar 11-14:30 serveras en lunchrätt. Inklusive sallad, bröd, kaffe/te och liten sötsak

FREDAG V.6

KRISPIG FLÄSKSIDA med gräddkokt grönkål, senapsfrön, smörslungad potatis – 175 kr

JORDÄRTSKOCKSSOPPA med picklad lök, krispig skocka – 150 kr
+ Bacon 15 kr

FREDAG V.7

KÖTTBULLAR med potatispuré, gräddsås, pressgurka, lingon – 175 kr

Frukost & melodikryss

Lördagar jämna veckor dukar vi upp en härlig frukostbuffé med hembakt bröd, pålägg, äggröra, bacon, prinskorv, yoghurt, crossiant, juice, kaffe/te, grön shot mm. Starta helgen med en trevlig stund med familj och vänner!

  • Serveras lördagar kl. 9.15-11 (endast jämna veckor)
  • Enbart bokade sällskap
  • 195 kr (barn upp till 12 år äter för halva priset)
  • Kl. 10-11 spelar vi upp melodikrysset i P4 och för den som vill tillhandahålls en kryssplan

Några smakprov på vår mat!