Meny
Menyn på Steninge Brygga erbjuder klassik mat och något för alla. Allt väl tillagat med inspiration från det sydeuropeiska
köket. Vi använder råvaror i säsong och i möjligaste mån från lokala producenter. Utöver menyn har vi ibland extra rätter på tavla.
Á la Carte
Serveras på fredag kväll samt hela helgen. Med reservation för ändringar!
Lunch
Serveras onsdag till fredag 11-14:30. Inklusive bröd, smör, kaffe/te och liten kaka.
Vecka 12 & 13
LOKALA 130:-
Öppen omelett på ägg från Rättarbacken med primörer, lagrad ost & örtmajonnäs
SALLAD 155:-
Honungsglaserad kyckling med parmesan, ört- och vitlöksdressing, späda blad & krutonger
HUSMAN 165:-
Brandade (fransk fiskgratäng) med potatisstomp & räkor
HAMBURGARE 150g 265:-
Med baconmarmelad, ost, rostad lök & sallad. Serveras med krispig potatis & chilidipp
Vecka 14 & 15
LOKALA 165:-
Tunnbrödsrulle med hemgjord korv på Linderödsgris, räksallad, rostad lök & potatispuré
SALLAD 150:-
Varmrökt lax med primörer, senapsvinägrett, örter, färskost & krutonger
HUSMAN (veg) 140:-
Smörstekta kroppkakor med svamp och lök med lingon & skirat smör
+ bacon (20 kr)
HAMBURGARE 150g 265:-
Med brioche, baconmarmelad, ost, rostad lök & sallad. Serveras med krispig potatis & chilidipp